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母と富士屋ホテルへ④

ダイニング

夜はホテル内のダイニング
ザ・フジヤへ

一番早い時間を兄が予約していたので
まだ17時45分

普段の母は17時に夕飯を食べて
19時に布団に入る生活を送っている

それなのに
おやつに笹団子食べちゃったから
お腹が空いていない・・・

サラダ

炙り鰤のサラダ ピカントソース

鰤も美味しいけど添えられているお野菜がすごく美味しい

さかな

平目と帆立貝のプレゼ 白菜のエチュベと共に

スープ

昔からの味を守って作り続けているコンソメスープ

これをいただいて
ふだん使っているコンソメに舌がどれだけ慣れているのか驚いた

ここのスープは牛肉の香りがしっかりだ

ビーフシチュー

メインはビーフシチューをチョイス

母と一緒だと柔らかいものを選ばないと

ローストビーフは無理そうだもん

デザート

合間にパンも食べてしまったのに
ピコットのパン3種は全部美味しくてさ・・・

フォンダンショコラとバニラアイス
これに珈琲

あぁお腹いっぱい

あおおに

この時の足元にあったのがこれね(笑)

続く
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気づいたら半世紀生きた
一世紀経っても変わらない気がする

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