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ちょっと遅れてバレンタイン

焼き上がり

バレンタイン当日にはあげられなかったけどさ
せっかく材料を買ってあったので
我が家のメンズにチョコケーキを作った

まだインフルエンザ引きこもり中だけど
インフルエンザ菌は熱に弱いらしいから
焼けば私が作っても平気だろうってことで

めっちゃ簡単なチョコケーキ

板チョコ

二人ともビターチョコが好きなので
ビターチョコ200gを湯煎で溶かし
生クリーム1パックを加え
溶いた玉子2個ぶんを入れ
大さじ2の小麦粉を混ぜる

それだけ

入れた後

後は100均の小さ目のパウンドケーキ型に入れて
160度で20~25分焼くだけ

寝かせた方が馴染んでくるので一晩寝かせてからあげます
まぁ旦那はまだ食欲が戻っていないからいいんだけどね
そんな旦那はインフルエンザを自力で克服したわ
ほぼ私と同じペースで回復している
こうなるとタミフルって必要か?と思うわ
私の病院代って無駄遣いって思っていないだろうか
いや私には「病院に行ってこい」って言うのでそれはないだろうな

結婚してからほとんど病院に行ったことが無い旦那
って言うか病気にならないのよね
ありがたいことだ
どうかこれからも病気と縁がありませんようにっ
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気づいたら半世紀生きた
一世紀経っても変わらない気がする

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