ミルキーオレンジ

きんもくせい

デジカメ修理終わったぁ~

ってか連絡あってから引き取りに行くまで3日あったけど(笑)

で、修理後の最初の写真は春に横浜市から頂いた記念樹の
キンモクセイに花がついたのでパチリ

まだ背丈が1mに満たないくらいなので
香りも鼻をくっつけないと分からない

なんか今日は朝からウキウキ
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肉体労働の休日

手摺

階段から落ちた母に

もうとっくに取り付けなくてはいけなかった手すり

旦那がやってくれた

その間に
洗濯物も二階まであがらずに済むようにと

縁台

縁台を購入して設置する係は私

ほぼ4歳児の父は
「お父さんはねー何も出来ないんだぁ」

大丈夫
そこで安心して見ていてね

どの時点での勘違いですか(笑)

乾物

まぁこの時点で気付くべき

頂き物の乾物なんだけれど
いつも九州の美味しいモノなどをくれる
ちょっと年配の方が
「干した筍だから戻して煮物にするといいよ」
と言われた旦那が楽しみにしていた

もどしてみた

戻して気づく

大根だわ

いい加減だなぁ~(笑)

さぁて煮物の大根が何より苦手な旦那
慌てて検索しまくって

ハリハリづけ

ハリハリ漬に

これが大成功だね
よし!としよう

悩み中

ちょっとフェアエリーな父
その介護する母
この初夏に母が脳梗塞で入院

そして母が二階から降りる際に階段を踏み外し落ちた

幸いにも打撲で済んだのだけれど
痛みがあるらしいので私はまた実家に通ってます

家事をラクにするために始めた宅食ってヤツがちょっと余っているからと
私のお昼ご飯に食べることになったのだが・・・

わたみ

おかずの品数は多くてすごいなぁと思ったけれど

コレ

無理だ

そう直感した通り

「お父さんは嫌いだと言うのよねー」by母

何故だかすぐに理解した
母の料理は出汁もキチンととった旨味を感じるものか
素材の味がはっきりと出ている調理が多いんだね

私も出汁にハマっているけれど
母の煮物はまだ超えることが出来ていない

さぁて実家の食事をどうするか・・・が、今の課題

うーーーーーーーーーーーーーーーーー

取りあえず明日も行ってくるか・・・

身体が喜ぶ外食~La Cuisine くうかい

メニュー

一人ランチ
久しぶりだっ

気になっていたお店の前から様子をうかがう

“つぶつぶランチ”・・・気になる

店内メニュー

雑穀を取り入れた料理は他にもある
うーん気になるけれどこの後約束があるので
一番早くできるという日替わりで

日替わり

店頭でお弁当やお惣菜の販売もしているので
このおかずはそれと同じなんだろうなぁ
魚も鶏肉も冷めてます・・・残念

奥のお野菜たちは味付けも好きな感じ
お味噌汁はいりこだしですねー

こちらはお魚屋さんで仕入れ担当をやられていた店主の目利きから
魚料理も人気のようで
一方で雑穀料理を学び取り入れているのも評判が良いようですねー

次回は魚かつぶつぶを選んでみたいわぁ

かんばん

月一回のアーティストさんや農家さんも出店するらしい朝市も
行ってみよっと


 【La Cuisine くうかい】

TEL・045-922-6130
住所・横浜市緑区霧が丘1-17-6
営業時間
11:00~14:00(L.O) 17:00~21:00(L.O)
定休日・月曜日

一週間かかるけど

栗

藤沢のわいわい市で購入した栗
栗は出始めが虫食いも少ないので
大きめを選んでみた

今年は栗の季節を待っていたんだー

一晩水につけたら

むくのが大変

渋皮は竹串で丁寧に落とす
決して包丁でむかない

お湯に浸しながら

これがめげる作業だけど旦那がいたので無理やり手伝わせる

ガーゼで包む

一個づつガーゼで包んでー

緑のゴムが2個・・・なんだかひやむぎに入っていたピンクのを兄と取りあっていたことを思い出すわ

煮る

下煮して砂糖を入れて煮溶かして火を止めてー
翌日砂糖を足して煮溶かして火を止めてー
3日繰り返して
最後は液にブランデーを入れて一晩置く

出来上がり

マロングラッセ

母の大好物なので半分持って行った

みんなに好評だったので気が向いたらまた作ってみよう
紅茶がめっちゃ合うね

「今度はラム酒も入れて~♪ブランデーは多めがいいよ~」と
栗むき担当が頑張る気がありそうだな

道端に

歩道

秋分の日の昨日はお彼岸の中日
仕事もピークのその日の朝
P助エンジンがかからない

慌てて歩いて行ったので
もちろん帰りも徒歩

おかげでこんな光景に出会う

彼岸花

昔は苦手だった彼岸花も
今では季節を感じ写真を撮る気になるなんて(笑)

ただ

この後ここをP助を押して歩いたのよね
バイク屋さんまで

鍵はオンにしたまま抜くことなかれ

今回で3回目だ

本気で気をつけないと

女子会 やっぱり女子向け~ecomo プルッフ

アップするの忘れていた・・・

女子会ランチはしらすやガーデンさんの予定だったんだけれど
道中電話を入れたら生シラスは無いと言われたので
テラスモールでいいかって話している信号待ちの時に
目に入ったこちら

ここなら身体が欲しているお野菜がたっぷり食べられる


エコも

こちらの中のプルッフさん

久しぶりです
前にリーダーと二人で来たことアリ

ささみ

美ママのささみランチ

カレー

リーダーは豆などのカレー

カキフライ

私は前回気になっていたこれ
メニューにはカキフライとなっていたけれど
中身は茄子
タルタルソースをつけるとそれっぽいかと言えば
やはり味は牡蠣ではないな(笑)

でも何種類の食べ物を摂れたんだろう

玄米

こんなヘルシーなのに
ご飯とスープは食べ放題
写真は玄米とジャンバラヤの半々で
さらにパンもおかわりができる

結構なボリュームだ

けれど胃に負担がある感じはまったくない

夕飯時にはすっかり消化している感じ

こんな食事はとてもいいっすね

だからなのか意外なほどにファミリーで来ていたお客さんが多く
男性がいっぱいだなぁと思った

でも私たちの旦那はみんな
「ここには来ないだろう~」

そんな感じ

プルっふ

なんだか久しぶりにたーーーーっぷりのお野菜で
身体が喜んでいるお食事ができたわん



 【ecomo プルッフ 】

TEL・0466-36-7385
住所・藤沢市城南5-6-20
営業時間
[火~金] 
11:00~15:00(L.O14:00)
[土日祝]
11:00~15:00(L.O14:30)
定休日・月曜日(祝日の場合営業)
駐車場・有

おはぎ

おはぎ

23日はお仕事ピークだな・・・

職場で言っていないんだけれど
おはぎ・・・食べられない
好き嫌いがあまり無いんだけれど
これだけは無理

ねっちりとした半殺し(?)のご飯も無理
なによりも
お米×甘いって組み合わせが無理

小さい頃は白飯に筋子って組み合わせが大好きだった
お米はしょっぱいモノと食べるのが当たり前だと思っていた

ごめんなさい
一生懸命作りますが

食べられませ~~~ん

女子会ならぬ主婦買い

あれっ もう一週間前のお出かけですが

9月の女子会は栗拾いにしようと
農園さんに問い合わせしたら
「予約でいっぱいです」

あ、そんな感じなんですかぁ

ってことでろくに調べずにMママとリーダーとゆるーくおでかけ

野菜

藤沢のわいわい市さんでお野菜を購入
栗はここでゲット

きゃべつ

キャベツなんざ320円
ほかのお客さんたちもため息ついていた・・・
だよねー

無人販売

そこからの移動中にある
いつも気になっていた農家さんの無人販売

すいか

まさかのまだスイカ
リーダーはお約束のように買っていた
本当にスイカ好きなのねー

我が家にはとれたての落花生と甘唐辛子、にんにくを購入
100円ってほどよい量なのがとてもウレシイ

プレシア

久しぶりのプレシアさん
ここにくれば切り落としがお安く買えるので
近所のスーパーで見かけても絶対に買わない
この日は180円だったわね

前回の150円が最安値っすね

キビヤ

ランチをしてからの(別途アップ予定)
テラスモールに着いたころには
2時
取りあえずのキビヤさんであんパン購入

やっぱりこちらの生地は美味し

ビギー

外のビギーさんにも行って
バケットを購入

ソフト系、ハード系
テラスモールにはパン屋さんがいっぱいあるので
好みでお店をまわれるのが好きだわぁ

って上の階に行くと帰りがかなり遅くなるので
1階のスーパーで夕飯のお買いもの

懲りずにまだ野菜を買ったわ

農協でお花も買ったし
リーダー宅からの自宅までの荷物は

半端無ーーーーー

お別れとお祝い

エメラルドマウンテン

雑味の無い美味しい珈琲だよって

大倉山の豆工房さんの店長さんが明日の20日まででいなくなる
時間のあるちょっと前に行ってきた

結婚し、神戸でご自分のお店を開くと

麻袋を取っておいてくれた優しい店長さん
いつも豆を焙煎している間に
色々と教えてもらったー

その人柄ならきっと人気のお店になるね

おめでとうございます

お店

次の店長さんも紹介してもらったので
浮気しないで通いますぜっ

F君(次期店長)
麻袋、よろしくっ

たっぷりと買いたいーーー

わいわい市

ちょっと前のこと
お約束の「どこ行きたい~?」がきたので♪
「野菜買いたい~」

即答でしたね

もやしと豆苗ばかりは無理だわ
ガツガツと野菜が食べたい!!!!

お魚はいらないので
藤沢のわいわい市でお買いもの

野菜たち

300円のキャベツはどうしても買う気にはならなかったけれど
取りあえず毎日お掃除できまっせって冷蔵庫の野菜室が
ちょっと賑わいだな
ま、一瞬だけど

ってさぁ
買い物した時に思ったんだけれど
義母にもお野菜を買うなんざいい息子なんだなーって思うけれどさ

かるいほう

私からしたら
言わないと軽い方を持っていることに気づかないなんて
いい旦那とは言えまへんで



ありそうでなかったモノ

大きさ

病院の日に必ず立ち寄るナチュラルキッチンさん
売れ筋商品のタグが目にとまる

手に取り納得

↑はサイズが分かるように撮ってみた

めもり

これ
すごく嬉しいわ

この後に職場の人たちとお茶の約束していたので
その人たちの分まで買ってあげたら喜んでくれたわ

いいっ

待ってでも入りたいお店~手打うどん 季節料理 自遊席

お店

デジカメを修理に出すより前のこと
用事で出かける方向から
行きたかったお店が近くだったのでリクエスト♪

うどん屋さんなのにログハウス

ミスと

入口横に待つ人のためのベンチと
ミストが設置されていた
この日も暑くて5組も待ち客
ミストがありがたい~

ぶっかけ

旦那のぶっかけと
その日のオススメのまいたけ天ぷら
まいたけが大きくて食べ応えあり

ごもく

私の五目うどん
具多っ

お出汁も美味しく
ワカメもいいモノを使っていますねー

最後に残していた温泉卵が半熟卵になってました(笑)
(食べるのが遅いほうではないのに・・・)

こちらのお店はうどんを200g~500gまでチョイスできる
普通っていう300gにしたけれど多いです
五目は具が多いので200gで良かったわぁ

そのうどんってのがコシのある讃岐タイプではなくって
モチモチしたうどん
時折入っている端っこの平べったいほうとうのようなトコロがまたいい!
いっそのことほうとうとして欲しいくらい

かんばん

人気なのも納得
うどんも良かったけれど接客がとても気持ちの良い
素敵なお店でした
あ、もちろんまた行きたいお店リスト入りです


 【手打うどん 季節料理 自遊席】

TEL・0466-88-6366
住所・藤沢市石川5-24-11
営業時間・11:30~14:30 17:00~21:00
定休日・月曜日(日曜日は昼のみの営業)
駐車場・有

お刺身、ソテー、フライ・・・後は何?

ウチって貰いモノだけで生活しているようだわね

兄が父にとお取り寄せをよくするのだけれど
たまに我が家にもくれることがある
アリガタヤー

あのお高いマンゴーとかは一口もくれないけど(いいだろっ)

先日も前回美味しかったからということで


ほたて

4個くらい分けてくれれば充分なのに
2箱取り寄せたと・・・

兄のやることは派手です

サイズ

今回も23個入っていました

スペースの問題でそんなに大きい冷蔵庫ではないので
冷凍庫での存在感大きいわ

ここだけの話
前回のホタテを食べ終わってからそんなに日は経っていない

家で夕飯を食べないパーコ
ホタテは苦手だというディー

ちょっと贅沢に食べないと減らない

わがままな話ですよねっ

宮城のいとこから

さんま

今年も送られてきたサンマ
お刺身で食べて臭みもまったくない
脂もしっかりのっていて
どうやって食べても美味しい

これ食べちゃうとスーパーでサンマを買えないんだけどね

で、今回気づいた

仮

住所に仮換地の文字

元気に再開していてもその文字は色んな事を思う

箱

外箱のこの住所になってほしいね

サンマは美味しくありがたくいただきます

食べおさめはもぎたて


お盆の頃は幸水をたくさん食べて満足でしたが
そろそろ豊水が終わりに近づく

食べとかなくっちゃ


なし

「仕事終わったから今から行っていい?」とメールすると

Sゆっちゃん「じゃぁ畑に行ってくるから少し待っていて~」の返信

もぎたてです

朝採りより新鮮な今採り
切ると水分があふれるよう

鮮度が落ちない程度に大切に楽しもうっと

やっと・・・

アナ雪

もうね、借り放題だね
棚にたくさんあった

そりゃそうだろう

他にも借りたんだけれど
ハプニング続きでアナ雪しか観れてない

さらにデジカメは壊れちゃうし

久しぶりにちょっと時間がある今日は雨
さっさと家事を済ませて合羽を着て実家へと行かなくちゃいけないけど

・・・

とりあえず珈琲入れて深呼吸しよっと

お月見は出来なかったですね・・・

すすき

今年もお店でお月見団子をお買い上げのお客様に
すすきを差し上げるサービスやりました

昨年は清里ですすきをとってきた店長夫婦

今年はあきらめるのかとおもいきや

店長にはすすきレーダーがあるらしい(笑)

近場でとれたって

お団子

限定のお団子

やっぱりお客として買っちゃうわ

十五夜にちなんでお団子が15個入ってます♪

あとひとつ!

ima.jpg

いやぁ~

スゴイ

安心して観ていられるところの
スーパープレイだもん
強いですねー

むかし

こっちの映像も良かった

インプットされると・・・~ベッカライ徳多朗

ベッカライ

センター北へ一人で来たのでちょっと覘いてみた

ミルクフランス

もっのすごく甘いけど
大好きなミルクフランスがあるじゃん

チリコンカルネ

ツキコヤさんで食べてからやっぱり好きだなぁって
思っていたチリコンカンのパンは迷わず買ってー

帰り道に思い出す

この記憶力は大丈夫では無いな

金時豆

朝に戻しておいた金時豆

・・・

どうしよう

チリコンカン作る気満々だったんだっけ

チリコンカン

それもメンズは二人とも食べないのに・・・
パーコかアンコロがいれば減るんだけれど

毎食に食べるか

でも

お昼後パン

お昼にパンはキッチリといただきました

うめーー

むにゅとは・・・

むにゅ

ずっと気になっていたお店
平日のランチのみ営業なのでなかなか行けずにいたけど
やっとその時が訪れた

店内

店内は思った以上に広くてキレイです
11時ちょっとに行ったのだけれど
この時すでにお客さんが二人いました

こだわり

心ひかれるお言葉です
楽しみっ

メニュー

お値段も親切

野菜炒め

旦那の肉野菜炒め
ん、これ!って味です
中華屋さんの強火で炒めた定番の味

ハニーマスタードチキン

私は気まぐれ定食のハニーマスタードチキン
これ絶品
もっのすごーく熱々の鶏肉は胸肉なのに
柔らかくってビックリです
鶏肉がそんなに好きではない旦那も驚いてた

小鉢のおからも香ばしくて何を入れているんだろう

お味噌汁はいりこ出汁に田舎味噌って組み合わせのようですが
甘味の出る食材が入った方がよさそうな感じです

でも二重丸ですね◎

ごはんおかわり

がっつり食べたい男性にはうれしいサービス
おかわりしていた男性客さんいました

店主はキレイな女性
むにゅってフランス語のメニュー意味だそうです

お弁当の注文も3件入っていたようで
そこそこ流行っているようですね

うん。いいお店なので続いて欲しいです


 【むにゅ 】

TEL・045-507-7751
住所・横浜市都筑区佐江戸町2160
営業時間・月~金 11:00~14:30
定休日・土曜日・日曜日・祝日
駐車場・有 2台

贅沢してみた

ビール

ビール券をもらったので試しに買ってみた

・・・

ビールの味の美味しさの違いは私には分からなかった

右端のいつもので充分だわ

って禁酒しろよ

タイミングは良かったんだけれど

作るとすぐに食べつくしてしまうちりめん山椒
山椒もちりめんも冷凍していつでも作れるようにしてある

そろそろ食べたいけれど山椒の減り具合から我慢していたら



佃煮

来たっ

でも
これちりめんがかためで
味も甘め
(我が家のは近為さんのタイプ)

「ウチの方が好きだ~」by旦那

嬉しいけれど取りあえずこれを食べてからねっ

レディース???~飯倉アルカフェキャンティ  ららぽーと横浜

レディースセット

映画後のランチは久しぶりにFOURSYUNで
旦那のまい泉のトンカツは写真撮らず(笑)

私はCHIANTIさんのレディースセット

パスタが少なめって言うけど
バケットにロールケーキついて
色々あるのは嬉しいけれど

多いです

これでレディースってかなり重いぞ

それにお皿にパセリはどうなんだろうって???

疑問がちょこっと浮かんだけれど
美味しく完食したので・・・

お腹いっぱいすぎてその後めっちゃ歩いたわ


 【飯倉アルカフェキャンティ 】

住所・横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜 2F
営業時間・11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日・年中無休
プロフィール

わかち☆★

Author:わかち☆★
気づいたら半世紀生きた
一世紀経っても変わらない気がする

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