トマトと枝豆

枝豆

時々旦那は直売所で野菜を買ってくる

「枝豆とトマトしかなかった~」と笑顔だよ

でもね前日に枝豆食べてんだよね
スーパーで買ってきたんだけど
普通の枝豆なのに
「ちょっとイマイチ」と言いやがった
だからと言って二日連続か・・・

両端かっと

ここ切り落とすんだよ

枝付きだからさらに手はかかるのよっ!!

買ってきた本人はもう嬉しそうにテレビ見てるわ
手伝えっ!!!!

それにね
美味しそうなトマトを買ってきたけど

トマト

この日の我が家の収穫

・・・

どうすんだ

でも
確かに枝豆美味しかったわ
鮮度か

トマトも

めっちゃ美味しいわ

下飯田の直売所のおばちゃん
美味しかったよ~
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お魚屋さんが経営している~かね吉

外観

アンコロの所へ行き
ランチのお店を任せておいたら・・・

こっそり検索していた私の候補店と同じだった(笑)

結婚式でもアンコロが言ってた
「好みの似ている母娘」と

メニュー

安っ!!!


アンコロは煮魚が好きなのよね
カレイの煮付け頼んでた
ここのお店は本日の煮魚の他に
必ず(?)金目の煮つけもあるみたい

婿さんのYさんはカツオのたたき定食


刺身定食

私と旦那は刺身定食A

お刺身は一切れが厚い
食べ応えあります

トマトのサラダが嬉しかったわ

カウンターに数種類のお惣菜があって
一皿100円で注文できる
大根とゲソの煮つけと
ゴーヤ炒めを頼んだ

こういうのもいいわ

かねきち

後からお客さんがいっぱい来て
昼から飲んでる人も♪

「お魚が食べたいときにはまた行こう」とアンコロ
おいおい自分でも料理がんばれ

 【おさかな処 かね吉】

電話・03-5751-2066
住所・東京都品川区二葉3-28-3
営業時間・11:00~14:00 17:00~21:30
定休日・毎週木曜、第4水曜
駐車場・無

食べ過ぎてももたれないよ

煮物

頂いた筍は煮物を急いで作ってアンコロの所へ

娘たちの夕飯の一品になればね

生のまま
下茹でしたところで

どの状態で持って行こうと思っていたら
旦那「そりゃぁ出来上がったモノが嬉しいだろう」と・・・

頂いた出汁パックを使っての煮物

メンマ

帰宅後は急いでメンマ作り
硬めの部分でもしっかりと炒め煮すれば美味しくいただけるメンマ
小分けして冷凍できるのもいいっ

ジャコ炒め

大好きな大根葉のジャコ炒め
自称区内一番のゴマ消費家族

たっぷり白ごまもふって

おかずはこれだけで3日は過ごせるくらい好き

でもいつからそんな好みになったんだろう

夕飯

そんな昨夜の夕飯
アンコロに届けた煮物の少しの残り
ちゃんと鰹節で出汁をひいた煮物も作った
水キムチ
揚げ茄子
自家製ガリ
大根葉のジャコ炒め
ゆで卵
メンマ

・・・

あとは味噌汁と鮭のカマを焼いたの

ガッツリ好きなディーには可哀そうだが
こんな食卓が好き

贅沢な美味しい頂き物

真だけと大根

さっき頂いてきた
長野帰りのあかさんがリーダー宅に届けてくれて
半分をもらってきた
真竹が10本くらいと大根2本

嬉しいなぁ

今年は筍を食べたのが3~4回ほどだったから

茹でる

今、茹でてる最中

出来たらこれから行くアンコロの家にも届けてあげたい

奥のコンロで出汁もひきたい

大根の葉

無駄にはしたくないどころか
大好きな大根の葉っぱ

茹でるのは筍が茹で終わってからだな

おっと
今のうちに他の家事を済ませないと

うふ
楽しい

我が家の漬物たち

新生姜


甘酢漬け

自家製ガリ

糠漬け

まわりキレイに拭けよ・・・

昨年から大きい桶に変えた糠漬け



合間にピクルスや
醤油漬けなど
漬物は欠かせない
夏に向けてお酢の消費がすすむ

最近パーコの婿さんのお母さんから
ラインでおススメされた水キムチを作ってみた

りんご

乳酸菌がキムチの2倍
ぬか味噌漬けの20倍

なんかすごいらしい

水木ム

生で食べられるものなら何でも漬けられるらしい
フルーツでも♪

3年前くらいに流行ったようだわね
知らなかったよ
いや聞いたことはあったけど
キムチって言うからあのキムチを想像してしまうが
まったく辛くない
浅漬けみたいな感じかな

この夏のヘビロテ間違いないよ
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わかち☆★

Author:わかち☆★
気づいたら半世紀生きた
一世紀経っても変わらない気がする

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